青森麺– Author –

とても美味しい極太な麺でそれだけでも病みつきになりそうな美味さでした。スープはエグすぎない煮干しとレモンの欠片が入っていることで時折感じる酸味が絶妙で好きな味です。 カウンター席は7席ほど、4人がけのテーブル席が3つとそれほど広くない店内で...

久しぶりのラーメンはどこに行こうか悩みましたが、行ったことないとこがいいかなと思い、青森市筒井のユニバースさん近くの『麺屋あら関』さんに行ってきました。ここは以前『麺屋ほたる』さんがあったところですね。 お店の前を通ることが多かったのです...