青森市のラーメン好きの方なら、「元の誠の場所。」といえばすぐわかると思いますが、廃校になった高田小学校の入り口あたりにできた「中華そば さいとう」さん。
お店に入った瞬間に「誠」の時のお店のレイアウトで懐かしさを感じました。好きなお店だったのでよく行ってたんですよね。
動画:鳥中華全部増し/中華そば丸倉さいとう(青森市高田)青森ラーメン
駐車場は10代くらいかな。周りに適当に止めれそうなスペースはあります。
青森市高田にある中華そば丸倉さいとうさんですが、立地的には交通量がそこそこ多い道路に面しているので通りがかりに立ち寄る人は結構多いのかもしれません。
場所的に少し市街地から離れているのでよほどここのラーメンを食べたいという意思がないと意図的に来ることはありまりないかもしれません。
中華そば丸倉さいとうのメニューは二つ!
メニューは「中華そば」と「鳥中華」の二つ。そして本日の飯というのがあってこの日は「舞茸とりごはん」でした。
めっちゃ美味そうなので迷わず頼みました^^;
お飲み物にお酒もあるので昼から酒を飲みたい人には最高ですね^^
シンプルな店構えの通りというか、ラーメンもとてもシンプルな作りだと思います。こういったシンプルなラーメンはお店の実力が問われるので作り手の本気度合いが伝わってきます。
見た目的にも十分な美味そう感が伝わってきます。
お店に着いたのが少しお昼の時間を過ぎていたもののお客さんが出入りしていました。
座敷に4人がけがふたつあって、4人テーブルがひとつだったかな。と、カウンターに5・6席という感じです。
がっつり鶏肉が入っていて食べ応えあります。
個人的には鶏肉が好きなのでとてもいい感じです。
スープが優しい味でとても美味しい。
ラーメンのスープを飲まないようにしていたのに、知らず知らず少しずつすすっているうちにほとんど舘ツユ状態になりました。
そしてやってきた舞茸とりごはん200円!
めっちゃ上手いですね。もしかしたらこれだけでもいいかもしれません。
作り手の方の技術の高さが伺えます!!
店舗情報「中華そば 丸倉さいとう」
中華そば 丸倉さいとう(青森県青森市高田川瀬233−7)
定休日:木曜日
営業時間:7時00分~15時00分
Google Maps : https://goo.gl/maps/6DvnpreGfa4hD58A6
コメント